A nutricionista Fernanda Pisciolaro, em sua participação no programa CNN Sinais Vitais, abordou uma questão fundamental sobre emagrecimento e saúde: a crítica ao enfoque tradicional de simplesmente comer menos e se exercitar mais.
De acordo com a especialista, essa visão frequentemente não gera resultados satisfatórios para muitas pessoas. A relação entre o gasto e o consumo de calorias, segundo ela, é muito mais complexa do que se acreditava anteriormente.
Fernanda destaca que a perda de peso está ligada a “milhões de mecanismos regulatórios, incluindo hormônios e peptídeos que controlam a fome e a saciedade”. Portanto, uma estratégia que se baseia apenas na criação de um déficit calórico pode não ser eficaz a longo prazo.
“Um indivíduo que restringe sua alimentação e sente fome constantemente acaba acionando mecanismos no cérebro que indicam que ele está ingerindo menos do que deveria. Isso leva o organismo a armazenar mais energia”, adverte a nutricionista.
Ela enfatiza a importância de uma abordagem equilibrada, sugerindo que, em vez de restrições drásticas ou exercícios ocasionais, é essencial promover mudanças sustentáveis na dieta e manter uma atividade física regular.
“A constância é crucial”, afirma Fernanda, ressaltando que tanto a alimentação quanto os exercícios precisam ser estruturados de forma contínua para garantir resultados duradouros.
Por fim, a nutricionista ressalta que cada pessoa processa os alimentos de maneira única, o que torna a personalização e o equilíbrio indispensáveis para o sucesso na perda de peso e na manutenção da saúde.
